toybird's night club

今年的中秋節是個晴朗的好天氣。 在高速公路上拍下這張 滿月與圓山飯店的合影。 - Posted using BlogPress from my iPad

來一杯偉克商人最著名的調酒｢麥泰(Mai Tai)｣， 坐在玻璃窗旁感受陽光照射在皮膚上的溫暖感覺， 想像自己坐在太平洋沙灘旁的小吧台。 因為胃部有些不舒服， 所以我並沒有吃得很多。 這餐最讓我驚豔的是烤鮭魚排。 大概有5公分厚的鮭魚排， 口感十分細緻滑嫩， 而且大口咀嚼時一點也不會感覺油膩， 讓人忍不住還想要再來一盤。 不過還是得留點肚子給甜點！ 因為這裡可是有青木定治的甜點呢！ 這天我們吃到的是夾著 cheese 的閃電泡芙， 吃起來有一點酸酸的味道， 我偷偷加了一點巧克力醬， 感覺酸酸甜甜地更好吃。 偉克商人的早午餐雖然是 buffet 形式， 但是料理也相當用心， 每一樣菜色都十分可口。 價格上雖然並不是平易近人， 但是我覺得是物超所值的， 一定還要再找個時間再來吃一次。

在永康街附近的樂朋小館應該已經有不少人去過了， 雖然外觀與裝潢看起來像是法國小餐館(連名字也都是)， 不過裡面賣得可是正宗的台灣料理。

烏雲密布 ，原由 yawwenc 上載。 下班途中， 原本晴朗的天空已是烏雲密佈， 厚重的雲層好像把台北市給壓得喘不過氣來。

下班的路上看見在台北西南方的天中 有一朵像是火焰噴向高空的雲， 覺得很美麗。

石門鄉的茶山步道是個滿容易走的步道， 全長僅1公里，完全沒有階梯， 所以不管老人小孩都合適。 山頂的風光也很美麗， 沒來之前我也不知道在這個臨海的小山谷中居然有產茶， 帶有鹽份的海風長期吹拂下的茶葉， 不知道會不會帶有大海的味道呢？ 太久沒爬山了， 除了太陽烤得快要脫水中暑以外， 今天兩隻小腿也開始痠痛。 居然這樣小小的步道就讓我鐵腿， 看來是該多運動了。

今天是石門國際風箏節的開幕第一天， 天公作美，北海岸的天空萬里無雲，艷陽高照。 在風箏公園裡，整排的風箏隨風飛舞， 真是美麗。

初冬的傍晚， 天空的顏色是筆墨難以形容的美麗， 讓人目眩神迷， 一直等到天色全暗了才肯離去。

颱風前夕 ，原由 yawwenc 上載。 這幾天台北的天氣相當地好， 一整天幾乎都是萬里無雲。 不過，或許是空氣汙染的關係吧， 總是覺得空氣中蒙上了一層灰。 想起了澎湖的藍天與白雲， 有如愛琴海島嶼般的美麗天空和多變的雲彩， 彷彿是潑墨大師在靛藍的棉紙上 用羊毫沾了白色的顏料恣意的渲染。 我在台北的天空下， 懷念澎湖的雲。

粉紅色女孩 ，原由 yawwenc 上載。 在Starbucks裡遇到了一個粉紅色頭髮的女孩。 粉紅色的頭髮，搭配粉紅色的外套， 下半身穿著墨綠色條紋的緊身褲， 加上一雙黑色高筒馬靴， 肩上背著白色帆布袋樣式的包包， 相當地特別，也相當地協調， 與公館這個充滿融合風味的調性相當地契合。

龍山寺 原由 yawwenc 上載 每逢重要的考試 都會來萬華龍山寺拜拜 求個好運與心安 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

過完農曆新年沒有多久， 舅媽很興奮地打電話來說訂到「宋廚」了， 時間是兩個月以後。 宋廚是以難訂位出了名的， 大家為的就是比美北京「全聚德」的烤鴨。 週六我們搭捷運來到信義計畫區， 終於能夠親嚐這傳說中的美味。 烤鴨上桌前，由老闆在桌邊親自操刀將烤鴨分片， 並將鴨皮與鴨肉排盤才端上桌。 烤得酥脆的鴨皮搭配柔軟多汁的鴨肉， 沾點兒特製的甜麵醬並夾上一根蔥花， 用熱得有些燙手的餅皮包著， 一口咬下，鴨油的香、鴨肉的鮮、蔥的甜與麵醬的甘， 而且麵皮軟、鴨皮酥、鴨肉嫩、蔥花脆， 豐富的香味與口感， 如同交響樂般地在口中交融， 不愧是台北屬一屬二的烤鴨， 是值得二個月等待的美味。 除此之外，還有一道令人驚艷的美味， 那就是點心：拔絲地瓜。 這也是一道在桌邊料理的菜， 由老闆的女兒將地瓜從麥芽糖中拔起， 先在空中拔出金黃色的絲， 然後再沾冰水冷卻放入另一個盤中， 排盤上桌時，可以看到許多細如髮絲的糖絲， 在盤子上方交織成為鳥巢狀， 真是菜如其名的拔絲地瓜。 除了外表好看之外， 味道也是美味， 糖衣浸了冰水後變得脆口， 然而地瓜仍是鬆軟並且水分充足不乾硬， 地瓜本身的甜味，加上脆脆的糖衣，還有帶些麻油的香氣， 一桌的人都說這是我們吃過的拔絲地瓜中最好吃的。 以上這兩道菜都是要事先預定的， 除此，還有韭菜盒子、紅燒牛尾也都要事先預訂。 小小圓圓的韭菜盒子外觀獨特， 和一般在早餐店看到的不太一樣， 紅燒牛尾也不錯，皮Q肉嫩，味道鮮美。 不過還是以烤鴨與地瓜最讓人回味。 這宋廚應當是台北必吃的餐廳之一。

巴黎甜點 台北新年 原由 yawwenc 上載 早餐茶 馬卡龍 一個下午的好心情 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

霜降豬肉玫瑰花 原由 yawwenc 上載 霜降豬肉玫瑰花， 這是我們取的名稱。 看起來真的很像是一片片布滿美麗油花的豬肉包成的。 目前在大安森林公園有個花卉展， 可以看到這朵艷麗的玫瑰花喔！ 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

Shih's Bagel 原由 yawwenc 上載 找到了一個可以吃早餐的地方 咖啡免費續杯 還有無線網路 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

有一種不一樣的氣氛 原由 yawwenc 上載 沒有悠閑的感覺 反倒是充滿了一種壓迫感。 右前方是一個室內設計師正埋首在一張張的草圖中。 左手邊母親帶兒子來吃早餐，用完餐後兩人一起作起了作業。 左前方看起來像是一對高中生情侶，兩人聊天的時間比念書的多。 右邊一個阿公穿著西裝打著領帶認真地閱讀聯合報，而對面的女兒則是在看工商時報，兩人不時低聲用台語討論事情。 其他的人不是在看著報紙就是在讀英文雜誌， 像我們兩個無所是事的人， 有些顯得格格不入。 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

亞坤早餐 原由 yawwenc 上載 天氣冷了好幾天 周六難得回暖 坐在內科的街上 享受片刻的遊閒 從我的 HTC Touch Diamond 寄

原由 yawwenc 上載 住在內湖最後幾天 從後陽台看到美麗的晚霞 從我的 HTC Touch Diamond 寄出

從法國回來之後， 對於巴黎的甜點便念念不忘。 這個月初的時候在壹週刊上看到 台北有一家新的法式甜點店開幕， 採訪的記者似乎對於師傅的手藝讚譽有加。 雖然抱著「記者的話不見得能聽」的心態 還是抽空去拜訪了一趟， 結果是喜出望外， 沒想到真的是十分美味的法式烘焙， 讓我們有再一次回到巴黎的感覺。 前幾天又再度拜訪了一趟， 這兩次的品嚐經驗我發表在 birzilla@xuite 中， 嗜吃甜點的朋友們可以參考。 [延伸閱讀] 15區法式烘焙 再訪15區法式烘焙