玫瑰聖歐諾黑 - Happy Birthday to Yves Yeh!


Saint Honore a la Rose

好吃的玫瑰聖歐諾黑（Saint Honore a la Rose）蛋糕，
是我們在左岸的拉居黑（Laduree）買的。
我和Gozilla都是嗜吃的饕客，
無論到哪裡，都會以美食作為旅遊的一個目的（參考：台南美食之旅）。
這個玫瑰聖歐諾黑蛋糕是用玫瑰口味的泡芙為底，
不但泡芙上面塗滿了玫瑰糖漿，也擠上了玫瑰鮮奶油，
中間還塞了幾顆新鮮的覆盆子，上面再裝飾一個玫瑰花瓣。
嚐起來除了奶油的香甜之外，也有淡淡的玫瑰花香，
中間的覆盆子帶了些酸甜，也增加了不同的風味。

yves，今天是你的生日，就送你這個蛋糕慶祝吧！
不過，只能用眼睛吃喔！

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